20 años sirviéndole a P.R. en las mejores Ferias Agrícolas y Festivales, reconozido por sus largas filas y creador original de las «Arañitas Rellenas».
Se originó en mayo de 2000 en el Festival del Tejido en Isabela, Puerto Rico. Teniendo una gran acojida, nos han invitado a los mejores festivales típicos y ferias agrícolas de P.R. participando sobre 30 festivales en la actualidad. Chef David Cortés, creador de las famosas «arañitas rellenas» de carnes y maiscos, regresa al pueblo que lo vio nacer, con su restaurante en Isabela, Puerto Rico.
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